| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 449克 | 自制葱油饼热量/卡路里1723千卡 | |||

1、快手葱油饼。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、润肺补肾、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效;可与玉米、生菜、荠菜搭配;与田鸡、甲鱼 、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、降血压、抗菌等功效;可与五花牛肉、前腿牛肉、咖哩牛肉干搭配;与油皮、千页豆腐、豆腐丝相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防高血压、补虚、血管硬化等功效;
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