| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 251克 | 蛋炒饭热量/卡路里289千卡 | |||

1、第一步 植物油烧热,放入葱,油煸至金黄。放入鸡蛋,翻炒至金黄。

2、倒入青椒丁,红椒丁和胡萝卜丁,翻炒至香味四溢。

3、倒入米饭,用锅铲捣碎,翻炒至米饭粒粒分明,并与青红丁们完全混合,翻炒五分钟左右,米粒微微泛着金黄色的光泽,即可出锅了。
4、出锅后,可以撒上海苔碎,味道更加鲜美哦~
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、止泻、止烦等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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