| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 带鱼 | 克 | 635千卡 | 127千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 干煎带鱼热量/卡路里635千卡 | |||
 热量635千卡,相当于肚皮舞141分钟消耗的热量270 | |||||
1、带鱼段去除内脏，洗净后加入除面粉外的所有调料。（带鱼本身有咸味，不用再加盐）
2、用手抓匀后腌制20分钟（腌制越久越入味）
3、带鱼在面粉里滚过，让带鱼两面都裹上面粉
4、裹好面粉的带鱼放入刷油薄油的电饼铛内，开上下火，煎5分钟。
5、翻面后在煎5分钟即可。
6、出锅，装盘，开动喽。
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容、降低肝癌、预防心血管疾病等功效；可与豆腐丝、北豆腐、腐竹搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
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