| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 436克 | 土豆红萝卜烙饼热量/卡路里256千卡 | |||
 热量256千卡,相当于登山机38分钟消耗的热量402 | |||||
1、土豆，红萝卜各切小块，放入少许肉丝，鸡蛋，盐，胡椒粉搅拌均匀，然后放入面粉，搅拌均匀后，热锅凉油，倒入少许面糊，用铲子压平，煎至两面金黄即可
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、调中、补充营养等功效；可与牛肉、豇豆、牛腩搭配；与石榴、樱桃番茄、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、润肺祛痰、抗癌等功效；与首乌、人参、地黄相克，同食可能会引起不适；
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