简单版大盘鸡的热量/卡路里_简单版大盘鸡的做法

1、鸡洗净切块，洋葱切丝，青椒红椒切块，土豆切块。生姜拍扁，大葱切段，大蒜拨好。
2、热锅，不放油，鸡下锅煸干水。然后盛出来，锅里会有一点鸡油，小火炒香郫县豆瓣，然后炒香所有香料和葱姜蒜。把鸡倒进锅里，一起翻炒，加开水，没过鸡，加生抽和少许盐，水烧开文火炖半小时。
3、半个小时以后加入土豆，再炖20min，到土豆软烂，加入青椒红椒、洋葱，煮到洋葱软就出锅了，拌面很好吃。

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、抗衰老、和中养胃等功效；可与黄瓜、牛腩、肥牛搭配；与樱桃番茄、柿子、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、挡辐射、胃肠胀气等功效；可与鲳鱼、包菜、鳝鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃、减肥、防感冒等功效；可与娃娃菜、苦瓜、小白菜搭配；与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、防癌、降血脂等功效；可与五花肉、玉米、苹果搭配；与河虾、黄豆、虾相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防癌症、增强食欲、壮阳补阴等功效；可与基围虾、明虾、海虾搭配；与苦菊、大蒜、枣相克，同食可能会引起不适；

简单版大盘鸡的热量和减肥功效