| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 334克 | 木须蛋热量/卡路里148千卡 | |||

1、木耳用热水泡开,鸡蛋炒嫩盛出,热油七分,放葱花煸炒出香,放黄瓜木耳翻炒2分钟,放鸡蛋翻炒片刻,放味达美,盐味精出锅,全程中火
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、清热解毒、解热烦等功效;可与荠菜、小米、玉米搭配;与雪莲果、地瓜、鹅相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、抗衰老、降血糖等功效;可与苹果、蜂蜜、木耳菜搭配;与红枣、包菜、番茄相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有充饥、防癌、治疗便秘等功效;可与竹笋、鱿鱼、鲫鱼搭配;与田螺、青萝卜、鸭翅相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1