| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪脚 | 克 | 1828千卡 | 260千卡 | ||
| 总量 | 703克 | 红烧猪脚热量/卡路里1828千卡 | |||

1、把猪脚切块洗干净放砂锅里加水少开(1000ml左右)。2、把上面一层浮物捞去。3、把所有辅料一同放进用小火炖2小时左右(汤基本快干)就可。
猪脚的热量260千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进生长、养颜、改善冠心病等功效;
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