| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 636克 | 土豆鸡蛋炸丸子热量/卡路里1316千卡 | |||
 热量1316千卡,相当于排球164分钟消耗的热量480 | |||||
1、把煮熟后的土豆压碎 和面粉混为一起 混合均匀 放入适量盐等你喜爱的调料
2、把煮熟后的鸡蛋剥皮 鹌鹑蛋也行
3、把剥完皮的鸡蛋放入和好的面团中 捏成一个圆形
4、油烧好后 把它放入锅中炸
5、最后起锅就成这样了 由于我其中的蛋大小不一样 所以形状大小不一样了
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、改善贫血、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效；可与菠菜、北极虾、海虾搭配；与雪莲果、茶叶、柿子相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、和胃、抗衰老等功效；可与牛腩、豆角、牛肉搭配；与圣女果、石榴、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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