| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 346千卡 | 346千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 玛格丽特饼干热量/卡路里1588千卡 | |||

1、黄油加糖加盐打成羽毛状。

2、过筛熟蛋黄,一定要熟不然好难过晒啊!这部不要偷懒哦,不然蛋黄真会不均匀的。然后拌匀。

3、筛入两种粉,慢慢拌吧。

4、拌到均匀基本粘粘的时候就可以装袋啦。

5、用手捏捏面团就搞定啦!

6、搓个小圆团,拇指一按,裂纹就出来咯。

7、摆满还有多余面团,弄成小造型放一边。

8、170度上下火,15-20分钟。我家烤箱一直慢性子,我烤了30分钟,大家注意看火,不能糊咯。另外如果有多余蛋液刷一层烤出来更好看。
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有预防便秘、润肠通便、治疗便秘等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、促进身体发育等功效;
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