| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 265克 | 凉拌木耳黄瓜热量/卡路里49千卡 | |||
1、木耳泡发后,热水煮熟捞起晾凉。黄瓜切小段,拍成条。
2、加入蒜末、醋、少量鸡精和酱油,爱吃辣的朋友可以放些辣椒末,拌拌就ok啦!对了,最后别忘了滴几滴香油哦,超简单对吧!
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、防酒精中毒、减肥强体等功效;可与蜂蜜、虾米、土豆搭配;与橙子、柑橘、樱桃相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有延缓衰老、预防便秘、止血止痛等功效;可与海蜇头、春笋、枣搭配;与红螺 、马肉、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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