| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 甜甜酸酸哒番茄炒蛋热量/卡路里153千卡 | |||

1、准备材料,一碗俩蛋,俩番茄

2、然后把它们变成图上的样子,打鸡蛋的时候放一点盐,要是具体克数的话,就0.5克就好

3、锅底下油,我一般是锅底铺满型,这个现在多点的话,下面炒番茄的时候就不用放了。然后油烧个五六秒钟,就把蛋倒入就好

4、冷油下蛋,然后看着逐渐成型就开始用铲子拔了(这好像是东北话),就是炒下,然后成图中的样子盛出

5、下番茄,炒到图中的样子,放三小勺糖(我一小勺是3g),然后放半勺盐(大概2g左右),然后炒均

6、炒到有糖水,图上的样子时,把炒好的鸡蛋倒入

7、倒入蛋后,再加半勺糖,炒均,就OK啦

8、倒入盘子就好啦

9、当然,也可以用碗把饭压实,然后倒扣,这个汤汁拌饭是我的大爱Y(^_^)Y。喜欢甜的朋友可以试试哦
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、美容护肤、健脑益智等功效;可与菠菜、荠菜、洋葱搭配;与甲鱼 、雪莲果、茶叶相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、清热解毒、抗癌等功效;可与芥蓝、三文鱼、福寿鱼搭配;与猪肝、白酒、红薯相克,同食可能会引起不适;
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