| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 220克 | 枸杞油菜肉片汤热量/卡路里352千卡 | |||
 热量352千卡,相当于跳舞73分钟消耗的热量288 | |||||
1、材料集合图。将新鲜的小油菜洗干净，枸杞、猪肉和小葱都洗净备用。
2、将猪肉切片。
3、锅中加入适量清水烧沸，加入猪肉片焯30秒后捞出备用。
4、锅中加入适量高汤或清水烧开后放入焯过水的肉片，再次烧开后加入料酒，小火煮30分钟。
5、加入葱花。
6、加入新鲜的小油菜。
7、出锅前加入适量盐。
8、加入枸杞和少许橄榄油，搅拌均匀就可以了。
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有滋补肝肾、延缓衰老、明目等功效；可与蚕豆、大花蟹、大闸蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肠胃、补肾养血、补钙等功效；可与芦笋、枇杷、莴笋搭配；与北极虾、牛里脊、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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