| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 779克 | 番茄鲫鱼热量/卡路里602千卡 | |||
1、先把鱼洗干净,准备好番茄大蒜,切好
2、热锅,倒油
3、将鱼放入锅中,别忘了提前划几道口子好入味,煎至两面微黄
4、放入切好的番茄碎
5、加入大蒜,盐,胡椒味精
6、闷几分钟,让番茄入味

7、起锅,盛盘,撒上葱花。(完)
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋补、通乳汁、美容抗皱等功效;可与薄荷、韭菜、黑木耳搭配;与山药、鸡肉、雪里蕻相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、抗癌、降血压等功效;可与福寿鱼、菜花、芥蓝搭配;与猪肝、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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