| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | ||
| 总量 | 549克 | 香辣蟹热量/卡路里522千卡 | |||

1、准备上述材料

2、用刷子把蟹刷干净,去掉下面软了,再去上面壳子,把蟹从中间一分为二

3、所有材料下锅爆香后放蟹,五分钟后放盐,料酒,酱油,辣椒酱,海鲜酱,大概十五分钟后大火收汁

4、装盘
螃蟹的热量95千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗结核、缓冲贫血、提高免疫力等功效;可与鸽肉、荷叶搭配;与鹌鹑蛋、圆茄子、葡萄相克,同食可能会引起不适;
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