| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 60千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 芹菜炒鱿鱼干热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡,相当于对面舞13分钟消耗的热量270 | |||||
1、先把芹菜摘选干净
2、泡发好的鱿鱼
3、分别把芹菜和鱿鱼切成条状
4、准备调味料
5、现在的芹菜有点味苦，在开水中烫一下捞起去苦味
6、再把鱿鱼仔开水中烫一下捞起去腥
7、热锅温油，下入生姜和蒜爆香
8、倒入芹菜煸炒出香味后加盐
9、再把鱿鱼和干辣椒加入煸炒均匀
10、加入料酒
11、加适量白糖煸炒均匀
12、再加入鸡精煸炒均匀后出锅
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇静安神、提神、祛湿等功效；可与武昌鱼、芋头、基围虾搭配；与兔肉、河蚬、醋相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
