| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酸奶 | 克 | 208千卡 | 104千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 319克 | 酸奶蛋糕热量/卡路里484千卡 | |||
 热量484千卡,相当于风帆冲浪运动161分钟消耗的热量180 | |||||
1、原料集合图
2、分次将糖加至蛋白中，把蛋白打至中性。
3、酸奶，蛋黄，低粉 油用电动打蛋器混合成蛋黄糊。取三分之一蛋白糊加入蛋黄糊中，切拌均匀，剩下的加蔓越莓再次拌匀，倒入面包机，震几下。设定50分钟。
4、完成~
5、切开中间的组织还是很漂亮的，家里有老人所以做的这款不是很甜，喜欢甜的多加些糖吧。
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提高免疫力、防癌、保护肠胃等功效；可与蓝莓搭配；与黄豆、香蕉、鱼籽相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效；可与青椒、羊排、丝瓜搭配；与鹅、雪莲果、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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