| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋干 | 克 | 731千卡 | 594千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 311克 | 鸡蛋干炒肉热量/卡路里1000千卡 | |||

1、先把油烧热,再把切好的肉放到锅里炒熟,把切好的青椒放到锅里,翻炒几下,再把切好的鸡蛋干放入锅中。加盐加鸡精~~好了,可以出锅啦
鸡蛋干的热量594千卡(每100克);有利含量:富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾气、补虚、生津液等功效;可与山楂、菠萝、香菇搭配;与鸭梨、荞麦、雪梨相克,同食可能会引起不适;
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