| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 1048千卡 | 873千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 238千卡 | 396千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 238克 | 提拉米苏热量/卡路里1370千卡 | |||
 热量1370千卡,相当于洗脚342分钟消耗的热量240 | |||||
1、注意两点：水不要烧开 糖要全部融化～
2、所谓七成就是打发好的淡奶油拉起来有一个弯弯的角^_^ 不要过度打发 口感会变差～
3、注意尽量翻拌 不要过度划圈搅拌～
4、如果有马萨拉酒就更好 如果没有就用朗姆酒代替吧～
5、不要浸泡过长 会苦～
6、如图～
7、如图～
8、成品～
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、大便秘结、预防便秘等功效；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、和中益肺、保肝解毒等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、保护肝脏、补水等功效；可与紫菜、生菜、明虾搭配；与豆浆、豆奶、红薯相克，同食可能会引起不适；
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