| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 495克 | coco cupcake热量/卡路里1447千卡 | |||
 热量1447千卡,相当于砌砖207分钟消耗的热量420 | |||||
1、黄油软化后与糖粉一起打发，加入鸡蛋液搅拌
2、依次加入泡打粉、小苏打、低粉、水继续搅拌
3、将面糊倒入纸杯（半杯满即可）；也可放入葡萄干等坚果
4、烤箱预热230度，200度烤15-20分钟，直到牙签插入没有面糊带出即可，出炉待冷却
5、奶油加入半勺盐和可可粉一起打发，放入裱花袋，挤在蛋糕上
6、奶油上可放自己喜欢的装饰（巧克力豆放在奶油上；奥利奥饼干去夹心碾成碎，撒在奶油上）
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、均衡营养等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、润肺利咽、预防动脉硬化等功效；可与青椒、韭菜、羊排搭配；与红薯、菠萝、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有美容、滋养肌肤、调节胃酸分泌等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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