| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 50千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 370克 | 肉松牛奶包热量/卡路里953千卡 | |||

1、面包桶内依次放入蛋液、牛奶、面粉、盐、糖、酵母放中间,用面粉盖起来

2、开启菜单12和面程序,自己设置15分钟

3、15分钟后放入黄油再和面30分钟,进行菜单15开始发酵

4、面团已经发酵好

5、取出排气后分成5份

6、擀成椭圆形,底部薄一点

7、放入肉松(肉松用沙拉酱拌一下),从上而下卷起,两头捏紧

8、放入烤盘再次发酵
9、发好的面包胚刷上蛋液、剪出自己喜欢的口子

10、烤箱预热,上下火180度12分钟左右
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、大便秘结、预防便秘等功效;可与蜂蜜、黑豆、桃搭配;与酒、番茄酱、菜花相克,同食可能会引起不适;
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