| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 369克 | 在家就能做的蛋糕热量/卡路里1197千卡 | |||
 热量1197千卡,相当于化妆598分钟消耗的热量120 | |||||
1、将鸡蛋打碎，蛋黄蛋清分开，记住，放蛋清的容器一定不要有水和油
2、蛋清中加入适量白砂糖，用打蛋器打发，直到能站住一根筷子为止
3、用一碗水加一点油，倒入蛋黄中，再加入适量白砂糖，搅匀，在慢慢把面粉倒入，搅匀，把刚才打发的蛋清倒入搅匀
4、倒入家中的电饭煲中，有蛋糕的按蛋糕，没有蛋糕的按煮饭，大约半小时就OK了
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、保护肝脏、预防动脉硬化等功效；可与小米面、北极虾、小米搭配；与雪莲果、鹅、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、养心、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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