| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 辣炒炸豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡,相当于开飞机120分钟消耗的热量120 | |||||
1、先将豆腐切片、放至油锅炸至金黄、捞出备用、油锅放油葱姜蒜干辣椒花椒盐爆炒、放入炸好的豆腐、微炒就可以出锅喽~最后放入香菜沫、香喷喷的辣炒油炸豆腐就可以开吃喽~
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和脾胃、清热润燥、补脾益胃等功效；可与比目鱼 、多宝鱼、鳝鱼搭配；与小葱、茭白、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
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