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顺德大罗飞的热量

顺德大罗飞热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
猪肉丝565千卡395千卡
香菇35千卡26千卡
红萝卜31千卡22千卡
冰糖560千卡397千卡
大头菜56千卡22千卡
鸡汁12千卡115千卡
生粉160千卡355千卡
老抽19千卡129千卡
总量884顺德大罗飞热量/卡路里1438千卡
速度滑冰热量1438千卡,相当于速度滑冰96分钟消耗的热量900

顺德大罗飞的做法共1个步骤

食材主料/辅料

猪肉丝 4两、 香菇 2两、 红萝卜 2两、 大头菜 2两、 芫茜 1颗、 鸡汁 小许、 冰糖 1块、 老抽 适量、 生粉 适量、 蚝油 2勺、 鲍汁 2勺、 Xo酱 1勺
食材功效信息

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、预防高血压、健胃保肝等功效;可与鳕鱼、马蹄、牛肉搭配;与海虾、基围虾、野鸡相克,同食可能会引起不适;

红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增加食欲、补中、防癌等功效;与人参、地黄、首乌相克,同食可能会引起不适;

大头菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消炎止痛、杀虫止痒、减肥等功效;可与西红柿、樱桃番茄、木耳搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

鸡汁的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、润肺止咳、清热除火等功效;可与高粱、黑芝麻、银杏搭配;

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