爆炒蛤蜊的热量和减肥功效

蛤蜊的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、软坚、软坚散结等功效；可与豆腐、槐花、绿豆芽搭配；与鲈鱼、大豆、水芹菜相克，同食可能会引起不适；

尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、燃烧脂肪、降血压等功效；可与羊排、白菜、明虾搭配；与黄瓜、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；