| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 竹笋 | 克 | 44千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 230克 | 鹅掌鹅翅煲竹笋汤热量/卡路里44千卡 | |||
1、鹅掌鹅翅先用高压锅把汤汁压出来,大概十分钟,别把肉煮烂了

2、竹笋尽量切薄点就不用煮太久,放入压好的汤里,慢火煮十五分钟就好,然后加入适量的盐和鸡精,最后加上香菜就OK
竹笋的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、利隔爽胃、增强食欲等功效;可与海参、苦瓜、圆白菜搭配;与羊肉、豆腐、羊肝相克,同食可能会引起不适;
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