| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆 | 克 | 329千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 薏米百合薄荷绿豆汤热量/卡路里329千卡 | |||
 热量329千卡,相当于飙车55分钟消耗的热量360 | |||||
1、薏米提前3小时冷水泡发；
2、绿豆冷水泡发1小时；百合冷水泡发30分钟；
3、薏米同冷水一同下锅，水烧开后转小火煮30分钟。
4、绿豆和百合加入锅中，莲子冷水冲洗后直接放入锅中，加适量冰糖，继续小火煮30分钟。
5、关火，薄荷冷水中冲洗后装入中药袋，放入绿豆汤内，盖上锅盖，让绿豆汤自然冷却，饮用前拿出装薄荷的中药袋即可
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有厚肠胃、清热解毒、通经脉等功效；可与黑米、黑木耳、西瓜搭配；与冬虫夏草、棒子、鱼头相克，同食可能会引起不适；
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