| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 464克 | 毛豆炒肉热量/卡路里631千卡 | |||

1、把毛豆都剥出来 焯一下!控水、热油 下辣椒葱姜 放肉加少许酱油(不要加多哦 否则毛豆不绿)!下毛豆翻炒放盐。
毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾宽中、清热解毒、润燥消水等功效;可与花生、香菇、丝瓜搭配;与蕨菜、鱼头、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋肝阴、补肾气、润燥等功效;可与莲藕、芦笋、蕨菜搭配;与海虾、黄豆、梨相克,同食可能会引起不适;
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