| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1155千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 389克 | 标准面包热量/卡路里1254千卡 | |||

1、依次把水,1个鸡蛋,盐,糖和油放入面包桶中。

2、再放面粉,尽量让面粉覆盖水面,在面粉上按小坑,放酵母。

3、再把面包桶放入面包机中,按标准面包,中色,750g,时间为2个半小时。

4、二次发酵时,打开面包机,蛋液刷表面,洒黑芝麻。

5、烘烤完成后,香喷喷的面包就出炉了。
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、保护肝脏、预防癌症等功效;可与青椒、生菜、海虾搭配;与鹅蛋、雪莲果、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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