| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 17千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 209克 | 德国树头面包热量/卡路里989千卡 | |||

1、法棍切成小段

2、鸡蛋打散,加牛奶、淡奶油、糖、香草精混合均匀

3、将法棍浸入调好的蛋奶液中,包裹均匀。放入预热好的烤箱(注意铺烤盘纸),180度,中层,上下火,10min左右,至表面焦黄。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、健脑益智、预防癌症等功效;可与基围虾、菠菜、干辣椒搭配;与鹅蛋、红薯、牛奶相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防便秘、增强活力、治便秘等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、润肠、治疗便秘等功效;可与木瓜、黑豆、香蕉搭配;与金桔、橙子、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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