| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 榴莲 | 克 | 301千卡 | 147千卡 | ||
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 简易版榴莲酥热量/卡路里448千卡 | |||
 热量448千卡,相当于空中蹬腿运动149分钟消耗的热量180 | |||||
1、取榴莲肉，用勺子碾碎，加白糖搅拌，榴莲会变的更软更绵，^_^美啊
2、取蛋挞皮，常温下稍微软化一下，其实这一步用飞饼代替也行，只是觉着蛋挞皮更实惠，而且皮薄肉多，更美味啊！言归正传，像包饺子一样把榴莲包进蛋挞皮里，注意这一步，蛋挞皮捏边的时候要用牙签戳几个洞，不然烤的时候会像蛤蜊一样张口！
3、包好后当然入烤箱啦！榴莲酥排排坐，进烤箱，180十分钟，当当，烤制起酥，表面发黄！
4、出锅！爱榴莲爱甜食！酥酥的！嫩嫩的！
榴莲的热量147千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含钾；具有健脾补气、利胆退黄、帮助消化等功效；可与山竹搭配；与白酒相克，同食可能会引起不适；
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有养阴补虚、益肾、和血等功效；
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