| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 龙虾 | 克 | 801千卡 | 90千卡 | ||
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | ||
| 总量 | 1149克 | 龙虾 宿舍党热量/卡路里912千卡 | |||
1、将买来的龙虾清理干净。用刷子刷背部。用清水浸泡30分钟。中间换次水。
2、锅中坐油。油热后放入花椒。取出。
3、大火。放入龙虾爆炒至红。(我的锅不是很给力。半天才红。)
4、放入龙虾调料包。倒入啤酒一瓶。加水。淹过龙虾即可。翻炒一下。蒙上锅盖。煮沸。
5、放入姜片。大葱。再炖5-10分钟。入围即可。
6、最后可以放点香菜。看个人口味。
龙虾的热量90千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾壮阳、益气滋阳、养血固精等功效;与柿子相克,同食可能会引起不适;
啤酒的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、促进消化、增进食欲等功效;与蛏子、胡萝卜、贻贝相克,同食可能会引起不适;
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