| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 螺肉 | 克 | 124千卡 | 59千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 454克 | 螺肉番薯面热量/卡路里713千卡 | |||

1、在螺肉和番薯粉中加适量的水搅匀,用煎锅将其煎成面

2、将螺肉番薯面切成条状备用

3、在锅里加水,盐,味精,辣椒,生姜煮开,放入香菇,香肠,面炖煮一,会,最后盛出后撒上葱花
螺肉的热量59千卡(每100克);具有清热、止渴、解暑等功效;可与白菜、蒜、车前子搭配;与蛤蜊、猪里脊肉、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、健胃保肝、治疗高血压等功效;可与武昌鱼、油菜、莴笋搭配;与明虾、鹌鹑蛋、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
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