| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 526克 | 西红柿黄瓜炒鸡蛋热量/卡路里172千卡 | |||
1、准备的材料都切成丁
2、锅倒油,到入打好的鸡蛋,待凝固出锅
3、锅放油,把准备的材料倒入锅中翻炒
4、加盐,蚝油,倒入鸡蛋

5、翻炒一会,加味精出锅
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、增强免疫力、降血压等功效;可与蜂蜜、西兰花、黄鱼搭配;与猪肝、石榴、冰棍相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、健脑安神、清热利水等功效;可与墨鱼、绿豆芽、土豆搭配;与干辣椒、水芹菜、小白菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防癌症、预防动脉硬化等功效;可与菠菜、紫菜、百合搭配;与地瓜、红薯、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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