| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 多宝鱼 | 克 | 768千卡 | 118千卡 | ||
| 总量 | 651克 | 香辣多宝热量/卡路里768千卡 | |||
 热量768千卡,相当于游泳77分钟消耗的热量600 | |||||
1、首先要先用花椒大奎炸下锅，加水烧开。
2、将多宝鱼放入锅中，加上葱段和姜片。（5-10分钟）
3、将鱼放入盘中，浇上蒸鱼油，然后撒上葱丝和辣椒丝。
4、将烧热的色拉油，泼到辣椒丝上面，最后撒上香菜。
多宝鱼的热量118千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有助阳提神、美容养颜、补肾健脑等功效；可与脆豆腐、嫩豆腐、日本豆腐搭配；与柿子相克，同食可能会引起不适；
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