| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全麦粉 | 克 | 158千卡 | 226千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 335千卡 | 372千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 358千卡 | 895千卡 | ||
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | ||
| 高粉 | 克 | 1588千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 775克 | 全麦红糖小吐司热量/卡路里2443千卡 | |||
 热量2443千卡,相当于晾衣服1222分钟消耗的热量120 | |||||
1、用水熬红糖至化。
晾凉备用。
2、取天然酵母并过筛入全麦粉。
3、全麦粉中全是麦麸。
4、将配方中其他物品全部和在一起，
和成团，因为油是玉米油，
所以可以一起放。
5、和至扩展状态。
6、一发后，排气，
擀成片，没擀得太正，
赶时间请忽略
放入蜜红豆。
7、这个方子是两个大吐司的量，
我做了4个150克小吐司，
余下的做了几个小餐包。
8、二发至模具9分。
9、做了几个小餐包。
10、小餐包170度、18分。
11、小吐司170度、40分。
12、刚出炉，撕开。
13、撕成片状无负担。
14、小吐司凉透后切片。
15、有嚼头，但很柔软。
全麦粉的热量226千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有养心、改善贫血、治便秘等功效；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、活血、补虚等功效；可与荷兰豆、姜、小米面搭配；与牛腩、姜、皮蛋相克，同食可能会引起不适；
高粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、治肝顺胃、帮助消化等功效；与赤豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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