| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 总量 | 507克 | 奶白鲫鱼汤热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡,相当于肚皮舞122分钟消耗的热量270 | |||||
1、鲫鱼处理干净，划上花刀
2、锅中热油，下姜末煸香，把鲫鱼下锅煎至两面金黄，倒入适量料酒去腥，加入半锅的水，大火烧开之后，小火慢熬，直到汤成奶白色，调入适量的盐，鸡精搅匀即可，撒上葱花，喝时撒点胡椒粉，味道很棒呢…好鲜啊^_^
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肝养目、增强体抗力、通乳汁等功效；可与西红柿、枸杞子、韭菜搭配；与排骨、猪肉、猪小排相克，同食可能会引起不适；
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