辣炒花蛤的热量和减肥功效

1、花蛤放清水滴几滴香油，吐沙。时间大约2小时左右。沥干水。热锅爆香葱、姜、蒜，放入杭椒和小米辣。放入豆瓣酱、料酒、生抽。然后放花蛤。爆炒，到花蛤张开口后放入盐和蚝油。收汁后盛盘。