| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 自制韩国烤肉热量/卡路里1803千卡 | |||
1、将买回来的五花肉切成片,不一定需要太薄,

2、将雪碧倒到切好的五花肉里面,腌制十分钟,据说是可以让肉嫩一些。
3、接着把酱油,耗油,料酒,糖,蜂蜜,五香粉,盐等调起来,制成叉烧酱(有些超市也有卖瓶装的叉烧酱的,但是自家有这些材料,自己弄得酱会比较好吃)

4、把雪碧倒掉,把酱汁倒到五花肉里面,腌制2个小时左右就差不多味道就进去了。

5、下锅煎的时候,温馨提示,要加点油,要不然酱汁会糊掉,不要太恐怖。

6、第一次做,成品味道还是很赞的
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、润肌肤、补充蛋白质等功效;可与白菜、萝卜、冬瓜搭配;与菱角、鲫鱼、香菜相克,同食可能会引起不适;
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