珍珠丸拼酿苦瓜的热量/卡路里_珍珠丸拼酿苦瓜的做法

1、香菇切顶做托切下来的用来切末剁碎加入馅儿里不浪费
2、由于是早上剩的就不详细说了鸡肉豆腐泥红萝卜香菇加姜末生抽料酒盐干淀粉打成馅儿腌制
3、苦瓜切一指半厚圈去籽，一定将内部白膜经量去除干净，可去除一大部分苦味。泡在清水里
4、红萝卜切片垫在苦瓜圈下边
5、肉馅团成小丸子裹上糯米放置在香菇底托上摆盘。中间留有四个苦瓜圈的位置。苦瓜中间镶好肉馅，待用大火上气中火蒸20分钟，揭开锅放入苦瓜继续中火蒸10分钟。关火闷10分钟，出锅装盘
6、给苦瓜肉馅上淋点香油撒点小葱花
7、珍珠丸拼酿苦瓜就大功告成了

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防佝偻病、延缓衰老、治疗高血压等功效；可与带鱼、木瓜、花菜搭配；与鹌鹑蛋、鸽肉、海虾相克，同食可能会引起不适；

红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、下气、利湿等功效；与人参、首乌、地黄相克，同食可能会引起不适；

苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补肾健脾、润脾补肾、预防骨质疏松等功效；可与茄子、猪肝、辣椒搭配；与南瓜、猪骨、猪大排相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾利湿、清肺健肤、抗血管等功效；可与鳕鱼、鳗鱼、大白菜搭配；与茭白、葱、小葱相克，同食可能会引起不适；

珍珠丸拼酿苦瓜的热量和减肥功效