| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 415克 | 培根土豆泥卷热量/卡路里826千卡 | |||

1、食材大集合,洋葱和胡萝卜只会用到一点点

2、土豆去皮洗净切片,上蒸锅蒸熟

3、胡萝卜,洋葱切丁,青蚕豆去皮切丁

4、将蒸熟的土豆用勺子碾成泥

5、将切的所有小丁放开水内氽一下,断生

6、将氽好的小丁们放入土豆泥中,加入盐、胡椒粉和橄榄油

7、搅拌均匀

8、培根对切

9、挖一勺拌好的土豆泥放地培根中,卷起来

10、将卷好的培根卷立起来,朝上的一面放上芝士片

11、入预热好的烤箱,160度上下火十分钟,完工
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、降糖降脂、美容等功效;可与醋、肥牛、牛腩搭配;与西红柿、圣女果、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、祛寒、健脾等功效;
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