蒸面条的热量/卡路里_蒸面条的做法

1、1：把主料豆角去经，番茄、青椒、蒜、生姜、排骨洗好切好备用，2：宽挂面放开水里煮一下，不要煮熟，软了就捞出来，放凉水里过一下沥干水，怕面粘在一起就在面里放点橄榄油搅拌均备用
2、锅里放多点油，但也别太多就和炒菜一样，放入花椒还有排骨上肥肉用中小火慢慢熬，出香味把花椒避油仍掉，把肥肉练出金黄色（没肥肉就省略这步），开大火放排骨和生姜，一直炒到金色加入酱油爆炒中加入青椒，炒几下倒入豆角翻炒再加入番茄，加盐不停翻炒番茄成汁为止，加蒜香味出来即可，咸淡自己掌握
3、加入开水，和豆角平起，把宽挂面均匀的铺在豆角上，撒点蒜在上面，（这样面也会很香）盖上锅盖大火看水起大泡时用小火焖20分钟，（焖的过程中要定时转下锅避免糊，看水干了就变文火，把菜和面搅拌均匀看咸淡，如果缺盐就加盐放点鸡精还有蒜再次翻搬均匀
4、成品就这样的，挂面有挂面的味道，这挂面还蛮有劲道的！和妈妈的味道一样一样的了

豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消暑化湿、抗肿瘤、温补等功效；可与玉米、大蒜、虾皮搭配；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、治疗高血压、清热解毒等功效；可与鸡蛋、西葫芦、西兰花搭配；与草鱼、红薯、鱼头相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、帮助消化、胃肠胀气等功效；可与鸡蛋、包菜、紫甘蓝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、滋阴、润燥等功效；可与山楂、南瓜、萝卜搭配；与田螺、百合、甘草相克，同食可能会引起不适；

蒸面条的热量和减肥功效