暖汤–胡萝卜莲藕绿豆排骨的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、补钙、润肠胃等功效；可与洋葱、萝卜、大蒜搭配；与鹌鹑、百合、田螺相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、增强免疫力、胃肠蠕动等功效；可与卷心菜、羊排、香菜搭配；与西红柿、山楂、白酒相克，同食可能会引起不适；

莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善肠胃、益胃健脾、清热等功效；可与牛蒡、黄鳝、猪小排搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有厚肠胃、清暑益气、清热解毒等功效；可与马齿苋、百合、西瓜搭配；与狗肉、棒子、紫米相克，同食可能会引起不适；