| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲤鱼 | 克 | 861千卡 | 109千卡 | ||
| 总量 | 790克 | 干扁鲤鱼热量/卡路里861千卡 | |||
1、鲤鱼腌制
2、锅倒油大致没鱼一半,油热放鱼两面煎至金黄,不要乱翻
3、放入所有辅料,吵香加水放香叶顿至收汁
鲤鱼的热量109千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通乳汁、消水肿、利水消肿等功效;可与枣、冬瓜、米醋搭配;与甘草、山药、南瓜相克,同食可能会引起不适;
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