| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 海苔 | 克 | 4千卡 | 177千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 202克 | 黑芝麻海苔饼干热量/卡路里874千卡 | |||

1、准备材料,海苔剪碎

2、黄油软化后加砂糖和盐搅拌均匀,分次加入蛋液,搅拌均匀

3、将低筋面粉和泡打粉混合过筛入黄油糊中,稍微搅拌均匀

4、放入炒好的黑芝麻和海苔,继续搅拌均匀

5、用手揉成长方形,入冰箱冷藏至硬住,大约1个小时,冷冻好后切块或片都可以

6、入烤箱,中层 上下火 190°大约10分钟,烤至表面金黄色就好了
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、均衡营养、补充能量等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、滋阴润燥、解热烦等功效;可与丝瓜、北极虾、菠菜搭配;与桔子、地瓜、消炎片相克,同食可能会引起不适;
海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有有利于生长发育、延缓衰老等功效;
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