| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | ||
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | ||
| 总量 | 626克 | 超简单傻瓜大菜-啤酒虾热量/卡路里482千卡 | |||
 热量482千卡,相当于写字268分钟消耗的热量108 | |||||
1、啤酒，少量水（可以纯啤酒），姜片，葱，盐入锅，此处盐可以多一点，虾汆烫既出，入味不深。
2、锅开后放入虾，总水量没过虾。煮开即可关火。
3、调个糖醋蘸水，糖醋为主，其他依个人爱好或厨房情况自拟。蘸水冰镇更好
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通乳、提高性功能、预防高血压等功效；可与豆苗、茄子、油菜搭配；与木瓜、猪肉、香菇相克，同食可能会引起不适；
啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、促消化、开胃健脾等功效；与贻贝、蛏子、牡蛎相克，同食可能会引起不适；
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