苦瓜炒莲藕的热量和减肥功效

苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋肝明目、美容肌肤、补肾健脾等功效；可与猪肝、茄子、小米搭配；与南瓜、猪大排、猪小排相克，同食可能会引起不适；

莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热、止泻、改善肠胃等功效；可与红螺、鲢鱼、牛蒡搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促消化、促进消化、挡辐射等功效；可与白菜、明虾、虾搭配；与黄瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肝、驱蛔虫、治疗高血压等功效；可与枣（鲜）、猪肉、绿豆搭配；与北极虾、木瓜、海虾相克，同食可能会引起不适；