| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 297克 | 紫薯月饼热量/卡路里405千卡 | |||
 热量405千卡,相当于上课225分钟消耗的热量108 | |||||
1、做的五仁馅
黑芝麻要事先炒熟了碾碎点
核桃仁 瓜子仁 花生仁也要炒熟碾碎
葡萄干切碎
冰糖捣碎
2、上面的材料按照个人喜欢调整比例
两勺半面粉实现干锅焙烤熟了
3、放在碗里大概小半碗的量
加入两勺半白砂糖
两勺半熟面粉
20克香油
一勺糖桂花搅匀就是五仁陷了
4、小紫薯带皮上锅蒸20分钟
拿出来去皮碾成泥
然后加入蜂蜜
搅匀到能成面皮即可
5、包上馅料压模子即可
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、通便、防癌等功效；可与牛奶、猪排、水芹菜搭配；与大闸蟹、梭子蟹、蛋黄相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消除疲劳、促进睡眠、促进胃肠蠕动等功效；可与茼蒿、梨、鸭梨搭配；与河蟹、茭白、北豆腐相克，同食可能会引起不适；
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