| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪瘦肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 轻松制作香酥肉松热量/卡路里988千卡 | |||

1、面包机外观,哈哈。确实有点大哈。(晚上拍的灯光稍暗)

2、内部结构

3、25个功能选项,真是很齐全喔!

4、简单的按键选择

5、猪瘦肉,剔掉筋膜。

6、切成小块。

7、放锅内灼水,去血沫,捞出瘦肉倒去血水。重新将瘦肉放入锅内煮40分钟。(如果用高压锅20分钟既可)

8、40分钟后捞出瘦肉,放凉沥干水份。

9、将瘦肉放入保鲜袋里,用擀面杖压扁,尽可能的压的又扁又细。

10、这是我压好的,其实后面还加工了。所以大家要把瘦肉压的更扁细一点喔!

11、将压扁后的肉放入面包机里。将所有的调料拌均匀,我在拌调料的时候加了香油。将调料淋在肉丝上面。

12、盖好盖子,选择酸奶下面的肉松功能,然后按启动既可,总时70分钟。

13、白芝麻,在启动30分钟后加入既可!(我忘记买芝麻了哈-_-#,下次补上)透着观察窗可以看见肉松变化的过程呢。

14、70分钟后,面包机就会有提示音。肉松就制成啦!是不是好方便?解决了用锅炒的麻烦(^o^)。吃着自制的肉松,感觉好香、好安全!摆脱了那些添加剂和食品安全问题啦。
猪瘦肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、止消渴、润肠胃等功效;可与苋菜、魔芋、大蒜搭配;与荞麦、香菜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
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