| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | ||
| 黄豆面 | 克 | 209千卡 | 418千卡 | ||
| 总量 | 301克 | 芹菜饼热量/卡路里432千卡 | |||

1、芹菜叶摘下,洗净后,切碎,加少许盐稍腌一会

2、放入两个鸡蛋,加上适量盐和胡椒粉

3、加入低粉、黄豆粉

4、再加适量水,做成能够流动的面糊

5、平底锅烧热后,放入适量油,倒入面糊

6、一面摊熟后,翻个面摊成金黄,翻面后可加适量油。
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、祛风、增强免疫力等功效;可与粳米、樱桃番茄、番茄搭配;与蛤蜊、菊花、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、健脾、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄豆面的热量418千卡(每100克);具有美白护肤、养颜、防止血管硬化等功效;可与花生、胡萝卜、香菜搭配;与北极虾、基围虾、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;
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