| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | ||
| 总量 | 522克 | 泡椒凤爪热量/卡路里1326千卡 | |||
 热量1326千卡,相当于深蹲332分钟消耗的热量240 | |||||
1、鸡爪洗净，放入锅中煮5分钟。
2、放入花椒，料酒，盐一起再煮5分钟。
3、将煮好的鸡爪放入冰水中，洗净备用。
4、将鸡爪切成2半，放入碗中，到入泡椒，将事先准备好的芹菜一同放入碗中。再放入冰箱冷藏2h即可。
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养颜护肤、增强皮肤张力、祛脂降压等功效；可与油菜搭配；
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